６年生の家庭科の授業では、「さつまいもの茶巾しぼり」の調理実習が行われました。

学級園でできた秋の味覚さつまいも（少し買い足しましたが）を使って和菓子を作りました。

子どもたちは、さつまいもをやわかくなるまで茹で、熱いうちに木べらやマッシャーなどで丁寧につぶしていました。そして、さつまいもをラップで包み和菓子が出来あがりました。

調理実習の後、６年生が作った「茶巾しぼり」をいただきましたが、素晴らしい一品でした！

ちなみに、子どもたちが身に着けているエプロンは、先日ミシンの実習で製作したエプロンです。