2年生(ねんせい)の教室(きょうしつ)に、走(はしり)井(い)給食(きゅうしょく)センター(せんたー)の給食(きゅうしょく)調理員(ちょうりいん)さんが、出前(でまえ)授業(じゅぎょう)に来(こ)られました。

実際(じっさい)にみんなが毎日(まいにち)食(た)べている給食(きゅうしょく)を作(つく)ってくださっている方(かた)との出会(であ)いでした。

調理員(ちょうりいん)さんの服装(ふくそう)を見(み)ると、衛生(えいせい)ということにとても気(き)を配(くば)っておられることが分(わ)かりますね。

給食(きゅうしょく)センターでは、１３０００食(しょく)も作(つく)ることができるのだそうです。

たくさんの食材(しょくざい)を、機械(きかい)で、食材(しょくざい)の形状(けいじょう)に合(あ)わせて、洗(あら)ったり切(き)ったりできるのには驚(おどろ)きましたね。じゃがいもの芽(め)の部分(ぶぶん)は、手作業(てさぎょう)なのだそうです。

ハート(はーと)や星(ほし)、まちかねわにの形(かたち)をしたラッキー(らっきー)にんじんのこともお話(はなし)していただきましたね。１３００食(しょく)の中(なか)に５０個(こ)入(はい)っているそうです！