3年生が、JAわかやま・大阪卸売市場の方を講師にお迎えして、「梅の出前授業」を行いました。
はじめに、梅がどのように育てられ、私たちの手元に届くのかなど、梅の流通についてお話を伺いました。子どもたちは、普段何気なく目にしている梅が、多くの人の手を通って届けられていることを知り、興味深そうに聞いていました。
その後、「袋で作れる！梅シロップ体験」を行いました。ビニール袋の中に梅と氷砂糖を入れ、涼しい場所に置いておくと、少しずつ梅からエキスが出てきます。持ち帰った後は、1週間に一度軽く振り、できあがったシロップは水や炭酸などで割って飲むことができるそうです。
子どもたちは、袋の中の梅や氷砂糖を見ながら目を輝かせていました。梅干しのお土産もいただき、梅について楽しく学ぶ貴重な時間となりました。
JAわかやま・大阪卸売市場の皆様、準備から当日までありがとうございました。