4年生は、理科の学習でゴーヤを育てています。日々の成長を観察するだけでなく、「緑のカーテン」として暑さを和らげる役割など、環境についても学習を進めています。
今回は、育ててきたゴーヤの実を使って調理実習を行いました。包丁を使う際には、「ねこの手」を意識しながら、手元に気をつけて慎重に切っていく子どもたち。友だちと声をかけ合ったり、役割を分担したりしながら、協力して調理する姿も見られました。
自分たちで育てたゴーヤを実際に調理することで、これまでの学習がさらに身近なものになりました。