２月２１日（金）４年生の調理実習

昼休み、小曽根ファームでは、野菜を収穫する４年生の姿がありました。

白菜、大阪しろ菜、だいこんといった、なにわの伝統野菜の収穫です。

水洗いをした野菜を家庭科室に運び、５・６時間目は調理実習です。

大きな野菜を食べやすい大きさに切って、お味噌汁を作りました。

今日は、地域のボランティアの方々が１０人来てくださいました。

野菜の洗い方、野菜の切り方などたくさん教えていただきましたね。

自分で育てた野菜を収穫して、調理して、おいしくいただく授業でした。

ボランティアのみなさん、ありがとうございました。