今日の家庭科の授業は、

お菓子や乳製品でおなじみの明治の出前授業「ヨーグルト教室」でした。

まず、ヨーグルトと牛乳の違いを確認し、

ヨーグルトの作り方を学習しました。

ヨーグルトといえば乳酸菌。

今回は実際に顕微鏡で2種類の乳酸菌を見ることができ、

そんな乳酸菌が、1カップに10億以上いることにみんな驚いていました。

また、発行と腐敗の違いや、容器に書かれてあることの確認もしました。

家庭科で学習した栄養素やマーク、

社会で学習したごみの分別方法なども、

実際にヨーグルトで確認することができました。