本日の給食(6月23日)
本日の給食(6月23日)
今日の献立は、「ゴーヤのごまサラダ」「ぶた肉のくろみつかけ」「沖縄そば」「コッペパン」です。
さて、6月23日は「沖縄慰霊の日」です。戦争で亡くなった多くの沖縄の人を思い、平和を願う日です。豊中市は沖縄市と兄弟都市です。今日の給食に入っているゴーヤは、沖縄県でたくさん作られている夏が旬の野菜です。「ゴーヤのごまサラダ」は苦いゴーヤも食べやすい味つけです。ゴーヤの苦みが胃の働きを良くし、食欲がわき、夏バテ予防にもつながると言われています。
登録日: 2022年6月23日 /
更新日: 2022年6月23日